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  • Total

    2

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Filete en salsa de nuez

Por Mariana Ortega

Recetas con el único toque de CARNATION® CLAVEL

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 873.7 kcal = 3,657kj /por porción

Carbohidratos 14.8 g
Energía 873.7 kcal
Grasas 52.6 g
Fibra 4.4 g
Proteína 90.6 g
Grasas saturadas 13 g
Sodio 694.6 mg
Azúcares 9.3 g

Consejo nutricional

Las nueces son el fruto seco con una mayor cantidad de ácidos grasos Omega-3 de origen vegetal, que ayudan a reducir el colesterol.Las nueces contienen grasas y minerales que ayudan a controlar los niveles de presión arterial y contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Tip para Filete en salsa de nuez

Los filetes de res debes sellarlos a fuego fuerte y voltearlos una sola vez. Baja el fuego y espera hasta que la carne esté bien cocida a tu gusto.

Consejo culinario

Acompañar con verduras cocidas

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

53 52.5g / 53%
6 14.8g / 6%
41 90.6g / 41%
43 873.6g / 43%

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