4 porciones
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Fácil
406.7 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/2 Taza Agua
  • 3 Piezas Jitomate rojos , medíanos,cocidos y sín piel
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Chile poblano rajas poblano
  • 1 Taza Granos de elote amarillo
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 500 Gramos Menudencias de pollo cocida y deshebrada
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Preparación

  • Licua los tomates con el consomé de pollo en polvo , la cebolla en polvo , el sazonador jugo MAGGI® y el agua.
  • En una sartén calienta el aceite; agrega las rajas con el elote y el pollo y cocina durante 5 minutos.
  • Incorpora lo que licuaste al pollo, cocina durante 5 minutos más o hasta que se consuma un poco el líquido.
  • Puedes agregar calabacitas cocidas al guisado.
  • El elote es considerado un cereal integral rico en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 31.49
  • Total de carbohidratos (g)  : 38.77
  • Colesterol (mg)  : 327.99
  • Energía (Kcal)  : 406.7
  • Grasas totales (g)  : 13.88
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.87
  • Hierro (mg)  : 9
  • Proteínas (g)  : 28.15
  • Sodio (mg)  : 1321.13
  • Grasas saturadas (g)  : 3.09
  • Azúcares totales (g)  : 3.49
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 10.79