Hamburguesa de camarón
  • Total

    45
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Hamburguesa de camarón

Por Abraham/ Tatiana

Prepara una HAMBURGUESA DE CAMARÓN con Jugo MAGGI® y Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cazo

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    Cuchara

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    Espátula

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    Nevera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1/2 Cucharada Vinagre de manzana , para la vinagreta
  • 1/2 Cucharada Vinagre balsámico , para la vinagreta
  • 1/2 Cucharada Jugo MAGGI® , para la vinagreta
  • 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml) , para la vinagreta
  • 500 Gramos de camarón mediano limpio
  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • 3 Ramitas Perejil fresco , desinfectado y picado finamente
  • 2 Piezas Ajo , picados finamente
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml) , para los camarones
  • 1 1/2 Cucharada Jugo MAGGI® , para los camarones
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz , para los camarones
  • 100 Gramos Queso Oaxaca , deshebrado
  • 4 Cucharadas Mayonesa
  • 4 Hojas Lechuga italiana , desinfectadas
  • 4 Piezas Pan para hamburguesa
  • 1 Pieza Pimiento morrón rojo, cortado en bastones delgados y asados
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.1.-Para la vinagreta, mezcla el vinagre de manzana con el vinagre balsámico, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, reserva.

Fríe

  • 2.2.-Mezcla los camarones con el aceite de oliva, el perejil, el ajo, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®, mezcla y marina en refrigeración por 10 minutos. Calienta el aceite y fríe los camarones hasta que cambien de color; agrega el queso y tapa hasta que gratine.

Armar

  • 3.3-.Mezcla la lechuga con la vinagreta. Toma un bollo, unta un poco de mayonesa, coloca camarones, un poco de pimientos y lechuga, ofrece.
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Carbohidratos 17 g
Energía 259.1 kcal
Grasas 12.4 g
Fibra 2.1 g
Proteína 19.2 g
Grasas saturadas 5.3 g
Sodio 809.1 mg
Azúcares 5.7 g

Consejo nutricional

Las leguminosas nos aportan proteína y fibra, consúmelas diariamente.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes añadir rebanadas de tocino de pavo frito.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

44 12.4g / 44%
26 16.9g / 26%
30 19.1g / 30%
12 259g / 12%
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