4 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
206.47 kcal
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Ingredientes

  • 250 Gramos Carne picada
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 8 Unidades Tomate rojos, partidos a la mitad y ahuecados
  • 1/4 Taza Guisantes comestibles verdes, pelados y cocidos
  • 1/2 Cucharadita Sal de mesa
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Pure de tomate
  • 1 Cucharada Caldo de pollo
  • 1 Cucharadita Polvo de ajo
  • 3 Piezas Zanahorias peladas, cortadas en cubos y cocidas
  • 1 Pieza Maíz desgranado y cocido
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Preparación

  • 1 Calienta el aceite y fríe la carne; agrega el puré de tomate con el consomé de pollo, ajo en polvo, la sal, los chícharos, la zanahorias, el elote y cocina durante 5 minutos.
  • 2 Añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y cocina 5 minutos más o hasta que espese ligeramente.
  • 3 Rellena los jitomates con la preparación anterior y ofrece.
  • 4 Se recomienda agregar a la carne hierbas finas para darle un mejor sabor a tu platillo.
  • 5 La carne de pollo es más ligera y más fácil de digerir que las carnes rojas. Además, posee un alto contenido de proteínas de alta calidad, mientras que su contenido calórico es bajo y es una carne con grasas saludables, como el ácido linoleico, que ayuda a proteger el corazón.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 46.85
  • Total de carbohidratos (g)  : 19.88
  • Colesterol (mg)  : 37.99
  • Energía (Kcal)  : 206.47
  • Grasas totales (g)  : 6.7
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.3
  • Hierro (mg)  : 2.44
  • Proteínas (g)  : 17.78
  • Sodio (mg)  : 983.46
  • Grasas saturadas (g)  : 1.73
  • Azúcares totales (g)  : 9.98
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.06
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 4.92