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Lasaña a la manzana

Deliciosa carne de res con manzana

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  • Total: 50min
    Preparación: 6min
    Cocción: 40min
    Servir: 4min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 150 Gramos Tocino picado
  • 3 Cucharadas Harina de trigo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubitos
  • 2 Piezas Manzana fuji cortadas en rebanadas delgadas
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 150 Gramos Queso tipo manchego rallado
  • 1 Paquete Pasta para lasaña láminas precocidas (150 g)

Instrucciones

  1. Calentar

    Horno precalentado a 180 °C.
    Para la salsa calienta la mantequilla y fríe el tocino, agrega la harina y deja que dore. Añade la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL®, el agua y el consomé de pollo. Cocina hasta que espese moviendo para evitar que se formen grumos. Reserva.

  2. Freir

    Calienta la mantequilla y fríe el pollo hasta que dore. Para la lasaña vacía un poco de la salsa en un molde rectangular, acomoda una capa de Lasaña precocida, un poco de manzanas y guisado de pollo. Repite esta operación y termina con el Queso Tipo Manchego

  3. Hornear

    Tapa la parte superior con papel aluminio y hornea durante 30 minutos a 180°C, destápala y déjala otros 10 minutos.

  4. Consejo culinario

    Puedes poner agua con limón sobre la manzana para que no se oxide mientras preparas la salsa o la carne.

  5. Consejo nutricional

    El tocino se encuentra entre los alimentos bajos en azúcar ya que este alimento no contiene azúcar.

Tips

Tip para Lasaña a la manzana:

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 761kcal = 3,183kj /por porción

  • 1.22 (mg) Vitamina E
  • 0.77 IU Vitamina D
  • 4.13 (mg) Vitamina C
  • 151.52 IU Vitamina A
  • 84.35 (mg) Magnesio
  • 679.22 (mg) Potasio
  • 22.50 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.66 (mg) Hierro
  • 412.26 (mg) Calcio
  • 14.29 (g) Grasas saturadas
  • 2,187.12 (mg) Sodio
  • 0.03 (tbsp) Azúcar añadido
  • 17.97 (g) Azúcares
  • 2.86 (g) Fibra
  • 30.32 (g) Grasas
  • 44.50 (g) Proteina
  • 76.30 (g) Carbohidratos
  • 760.66 Kcal Energía
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