4 porciones
Porciones
Porciones
35 Min
Fácil
109.94 kcal
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Ingredientes

  • 4 Rodajas Carne de res milanesa
  • 4 Piezas Nopales cortadas en tiras y asadas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular
  • 1/2 Taza Agua embotellada
  • 1 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/2 Paquete Queso crema
  • 3/4 Cucharadita Sal de mesa
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Preparación

  • 1 Marina las milanesas de res con la mitad de la lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y sal con cebolla , cúbrelas y refrigera 10 minutos.
  • 2 Para la salsa licua el resto de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la sal con cebolla necesaria, el queso crema y el agua; calienta la salsa por 5 minutos a fuego bajo moviendo constantemente, para evitar que se pegue. Reserva.
  • 3 Rellena las milanesas con los nopales y con ayuda de un palillo de madera enróllalas; en una sartén asa las milanesas a fuego bajo hasta que estén cocidas. Báñalas con la salsa y sirve con verduras al vapor.
  • 4 Puedes decorar con cebollín o perejil picado.
  • 5 El queso se compone principalmente de grasa y proteína, las proporciones de estos nutrientes variarán en función del tipo de queso. El queso es una de las fuentes dietéticas más ricas de calcio, lo cual desempeña un papel muy importante en la salud ósea.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 243.2
  • Total de carbohidratos (g)  : 11.64
  • Colesterol (mg)  : 9.52
  • Energía (Kcal)  : 109.94
  • Grasas totales (g)  : 1.33
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.73
  • Hierro (mg)  : 1.15
  • Proteínas (g)  : 12.03
  • Sodio (mg)  : 502.69
  • Grasas saturadas (g)  : 0.87
  • Azúcares totales (g)  : 10.29
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.47