Tip Nutricional
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Consejo nutritional
Los pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación equilibrada y cardiosaludable.
Pescado en pipián verde
Filete de pescado en salsa de pipián verde.
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Total: 35minPreparación: 10minCocción: 25min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licua la pasta de pipián verde con el agua, la sal con cebolla y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Calienta en una olla por 10 minutos, a fuego bajo, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Freír
En una sartén calienta el aceite y fríe los filetes de pescado hasta que estén dorados.
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Servir
Sirve el pescado bañado con el pipián, acompaña con arroz y ofrece.
Tips
Tip para Pescado en pipián verde: Para evitar que el pescado se pegue en la sartén, enharínalo antes de freírlo. Receta del estado de Puebla.
Consejo culinario: Acompañar con arroz de tú preferencia.
Información nutricional: 585kcal = 2,449kj /por porción
- 72.00 (mg) Colesterol
- 73.91 (mg) Magnesio
- 585.22 Kcal Energía
- 380.65 (mg) Calcio
- 33.76 (g) Proteina
- 0.85 (mg) Hierro
- 770.76 (mg) Potasio
- 29.30 (mcg) Folato Alimentario
- 0.09 (mg) Vitamina C
- 117.93 IU Vitamina A
- 14.75 IU Vitamina D
- 6.12 (mg) Vitamina E
- 14.91 (g) Carbohidratos
- 12.03 (g) Azúcares
- 1.30 (g) Fibra
- 647.88 (mg) Sodio
- 42.72 (g) Grasas
- 9.26 (g) Grasas saturadas
- 0.17 (g) Grasas trans
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.