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Icon Media Crema NESTLÉ

Pescado maravilla

Filete de pescado en salsa cremosa de tomate rojo.

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  • Total: 25min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 6 Piezas Pescado
  • 4 Piezas Jitomate picado
  • 1 Cucharada Albahaca fresca picada
  • 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Cucharadas Perejil fresco limpio y picado
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/3 Cucharadita Comino molido

Instrucciones

  1. Colocar

    Pre-calentar el horno a 180°C
    Coloca en un recipiente el jitomate, la albahaca y encima pon los filetes bien untados con la Salsa de Soya MAGGI®.

  2. Hornear

    Espolvorea el perejil sobre el pescado. Rocía por encima la Media Crema NESTLÉ y la pizca de comino. Cocina en el horno a 200°C hasta que esté cocido el pescado y la salsa se reduzca (aproximadamente 30 minutos.) Servir.

  3. Consejo culinario

    Acompañar con pasta ó arroz.

  4. Consejo nutricional

    El consumo de jitomate es muy útil para
    combatir el resfriado, alivia quemaduras leves, ante comezón por picadura de insectos y sus efectos antioxidantes ayudan a lucir una piel más joven e hidratada.

Tips

Tip para Pescado maravilla: También puedes utilizar róbalo

Información nutricional: 255kcal = 1,069kj /por porción

  • 0.05 (tbsp) Azúcar añadido
  • 48.26 (mg) Magnesio
  • 255.50 Kcal Energía
  • 84.56 (mg) Calcio
  • 24.17 (g) Proteina
  • 0.81 (mg) Hierro
  • 488.17 (mg) Potasio
  • 26.80 (mcg) Folato Alimentario
  • 6.66 (mg) Vitamina C
  • 152.57 IU Vitamina A
  • 14.40 IU Vitamina D
  • 0.39 (mg) Vitamina E
  • 3.30 (g) Carbohidratos
  • 2.36 (g) Azúcares
  • 0.49 (g) Fibra
  • 82.96 (mg) Sodio
  • 15.62 (g) Grasas
  • 6.69 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
24.2g / 39%
Carbohidratos
3.3g / 5%
Grasas
15.6g / 56%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.
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