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Pollo con champiñones y queso

Pollo con champiñones y queso hecho con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN®

  • Total: 34min
    Preparación: 30min
    Espera: 4min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Papel de aluminio
  • Taza medidora

Información nutricional: 781kcal = 3,269kj /por porción

  • 248.13 (mg) Colesterol
  • 240.27 (g) Agua
  • 95.88 (mg) Magnesio
  • 781.42 Kcal Energía
  • 443.50 (mg) Calcio
  • 74.43 (g) Proteina
  • 2.29 (mg) Hierro
  • 1,059.55 (mg) Potasio
  • 38.80 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.18 (mg) Vitamina C
  • 57.03 IU Vitamina A
  • 1.85 IU Vitamina D
  • 1.55 (mg) Vitamina E
  • 17.21 (g) Carbohidratos
  • 8.20 (g) Azúcares
  • 7.85 (g) Fibra
  • 562.08 (mg) Sodio
  • 44.33 (g) Grasas
  • 20.63 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
  • 1 Taza Champiñones fileteados
  • 4 Ramitas Epazote fresco desinfectado
  • 1 Paquete Queso Oaxaca deshebrado (200 g)
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas

Instrucciones

    1. Cortar

      Realiza unos cortes sesgados a las pechugas sin llegar a la base, rellena con un poco de champiñones, cebolla, epazote y queso.

    2. Tomar

      Toma una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

    3. Ofrecer

      Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.

    4. Consejo culinario

      Puedes sustituir el pollo por filetes de pescado.

    5. Consejo nutricional

      Utiliza queso Oaxaca light para disminuir tu consumo de grasas y prevenir enfermedades de tipo cardiovascular.

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