Pollo en salsa de cilantro
marca

Pollo en salsa de cilantro

47
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 15 min
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  • dificultad
  • Fácil
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  • kcal
  • 566 kcal

Ingredientes

  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1.5 cucharadas de MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 0.25 taza de agua
  • 1 taza de cilantro lavadas y desinfectadas
  • 2 piezas de pechuga de pollo cocidas
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Preparación

  • 1. Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa, la fécula de maíz, el agua y las hojas de cilantro.
  • 2. Calienta la salsa hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Baña la pechuga de pollo con la salsa.
  • 3. Acompaña con verduras al vapor y ofrece.
  • Si lo deseas, puedes sustituir la pechuga de pollo por milanesas de pollo.
  • Energía (kj) 2369.00
  • Proteínas (g) 58.00
  • Total de carbohidratos (g) 14.00
  • Grasas totales (g) 29.00
  • Grasas saturadas (g) 6.90
  • Fibras dietarias totales (g) 0.50
  • Sodio (mg) 263.00
  • Calcio (mg) 37.00
  • Colesterol (mg) 161.00
  • Hierro (mg) 2.10
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 9.90
  • Grasas, polinsaturadas (g) 5.00
  • Vitamina A (µg_RAE) 119.00
  • Vitamina C (mg) 0.30
  • Vitamina D (µg) 4.60