Pollo en salsa de puré de tomate
Pollo en salsa de tomate.
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Total: 45minPreparación: 15minCocción: 30min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Para la salsa licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo en polvo, la fécula de maíz, el agua y el puré de tomate.
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Calentar
Calienta la salsa hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue, agrega el pollo. Sirve con tostadas.
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Consejo culinario
Acompañar con ensalada fresca.
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Consejo nutricional
El tomate o jitomate tiene vitamina B1, B2, B5, E y la C. Presenta también carotenoides como el licopeno (pigmento que le da el color rojo característico al tomate), un antioxidante poderoso que puede ayudar a reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y de enfermedades cardiovasculares.
Información nutricional: 316kcal = 1,321kj /por porción
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 67.02 (mg) Magnesio
- 315.65 Kcal Energía
- 263.95 (mg) Calcio
- 38.43 (g) Proteina
- 1.93 (mg) Hierro
- 660.07 (mg) Potasio
- 16.90 (mcg) Folato Alimentario
- 6.79 (mg) Vitamina C
- 92.43 IU Vitamina A
- 0.78 IU Vitamina D
- 0.94 (mg) Vitamina E
- 14.69 (g) Carbohidratos
- 9.95 (g) Azúcares
- 0.63 (g) Fibra
- 799.34 (mg) Sodio
- 10.70 (g) Grasas
- 4.97 (g) Grasas saturadas
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