4 porciones
Porciones
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Fácil
430,7 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Puré de tomate
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1/4 Taza Agua
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz
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Preparación

  • 1 Para la salsa licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo en polvo, la fécula de maíz, el agua y el puré de tomate.
  • 2 Calienta la salsa hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue, agrega el pollo. Sirve con tostadas.
  • 3 Acompañar con ensalada fresca.
  • 4 El tomate o jitomate tiene vitamina B1, B2, B5, E y la C. Presenta también carotenoides como el licopeno (pigmento que le da el color rojo característico al tomate), un antioxidante poderoso que puede ayudar a reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y de enfermedades cardiovasculares.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 199,09
  • Total de carbohidratos (g)  : 13,64
  • Colesterol (mg)  : 175,49
  • Energía (Kcal)  : 430,7
  • Grasas totales (g)  : 10,65
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,03
  • Hierro (mg)  : 2,28
  • Proteínas (g)  : 59,15
  • Sodio (mg)  : 1200,65
  • Grasas saturadas (g)  : 6,15
  • Azúcares totales (g)  : 10,19
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 4,5

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