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Quesadillas rojas

Quesadillas rojas fritas con queso.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 30

Utensilios

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Sartén

Ingredientes

  • 1 Taza Queso crema 190 grs
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Agua
  • 2 Piezas Chile guajillo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 1/4 Tazas Harina de trigo
  • 20 Ramitas Epazote fresco
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 1 Pieza Lechuga romana lavada y picada

¡A cocinar!

Licuar

Mezclar

Freír

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

127.4 kcal = 531kj /por porción

Carbohidratos 11.2 g
Energía 127.4 kcal
Grasas 7.9 g
Fibra 0.7 g
Proteína 2.9 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 121.5 mg

Consejo nutritional

El epazote contiene altos niveles de ascaridol que otorga propiedades como buen aperitivo y digestivo, que lo convierten en uno de los mejores recursos herbales para eliminar parásitos intestinales, ayuda a tener buen funcionamiento digestivo y cura trastornos del sistema nervioso, sin embargo, no se deben consumir dosis elevadas afectan los riñones e incluso pueden causar la muerte debido a parálisis de los centros respiratorios valvulares.

Consejo culinario

Si deseas; puedes rellenarlas de algún guisado sobrante que tengas.

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¿Qué componen las Calorías ?

56 7.9g / 56%
36 11.2g / 36%
8 2.8g / 8%
6 127.3g / 6%

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