4 porciones
Porciones
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50 Min
Fácil
770,79 kcal
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Ingredientes

  • 250 Gramos Mole poblano, preparado como se indica en el empaque
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Taza Queso Chihuahua rallado
  • 1 Paquete Pasta hojaldre (300 gr)
  • 2 Piezas Huevo
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Preparación

  • 1 Pre-calentar el horno a 180 °C Mezcla hasta incorporar todos los ingredientes excepto la pasta hojaldre.
  • 2 Vierte sobre la pasta y hornea durante 25 minutos o hasta que cuaje.
  • 3 Retira, deja reposar 8 minutos y ofrece.
  • 4 Para completar el platillo puedes agregar pollo cocido deshebrado.
  • 5 El mole posee potentes propiedades nutritivas y medicinales aportadas por los ingredientes que contiene. Donde destacan el chile ancho y el pasilla ricos en vitaminas A y C, que ayudan a disminuir los riesgos de sufrir gripes, resfriados, al tiempo de prevenir el envejecimiento prematuro, mejorar el proceso digestivo y evitar los problemas estomacales. Pruebas científicas han demostrado, también, que el chile es eficaz para bajar los niveles de colesterol y triglicéridos.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 288,15
  • Total de carbohidratos (g)  : 79,32
  • Colesterol (mg)  : 135
  • Energía (Kcal)  : 770,79
  • Grasas totales (g)  : 28,74
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3,75
  • Hierro (mg)  : 4,89
  • Proteínas (g)  : 23,15
  • Sodio (mg)  : 1254,49
  • Grasas saturadas (g)  : 18,51
  • Azúcares totales (g)  : 8,15
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 10,22