4 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
883.09 kcal
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Ingredientes

  • 4 Cucharadas Aceite de oliva
  • 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 500 Gramos Manzana peladas y cortadas en cubos
  • 3/4 Cucharadita Sal de mesa
  • 800 Gramos Carne de res molida
  • 1 Taza Almendra fileteadas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular
  • 1 Taza Arándanos deshidratados
  • 1 Taza Nuez picada
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Preparación

  • 1 En una sartén calienta el aceite y fríe la carne de res sin que se dore; agrega las nueces, los arándanos, las almendras, las manzanas y la sal con ajo, baja la temperatura, tapa y continúa la cocción por 10 minutos más.
  • 2 Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* y mezcla hasta que se incorpore.
  • 3 Cocina por 5 minutos más a fuego bajo y ofrece caliente con el pavo.
  • 4 Puedes agregar una cucharadita de canela molida al relleno.
  • 5 Los arándanos son frutos del bosque que contienen muy pocos azúcares, y son ricos en antioxidantes y flavonoides.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 337.26
  • Total de carbohidratos (g)  : 57.11
  • Colesterol (mg)  : 68
  • Energía (Kcal)  : 883.09
  • Grasas totales (g)  : 48.38
  • Fibras dietarias totales (g)  : 8.53
  • Hierro (mg)  : 9.58
  • Proteínas (g)  : 55.44
  • Sodio (mg)  : 3047.23
  • Grasas saturadas (g)  : 8.09
  • Azúcares totales (g)  : 15.27
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 40.28