4 porciones
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Fácil
883.09 kcal
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Ingredientes

  • 800 Gramos Carne de res de carne molida
  • 500 Gramos Manzana peladas y cortadas en cubos
  • 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 4 Cucharadas Aceite de oliva
  • 1 Taza Moras azules deshidratados
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Taza Almendra fileteadas
  • 1 Taza Nuez picada
  • 3/4 Cucharadita Sal
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Preparación

  • En una sartén calienta el aceite y fríe la carne de res sin que se dore; agrega las nueces, los arándanos, las almendras, las manzanas y la sal con ajo, baja la temperatura, tapa y continúa la cocción por 10 minutos más.
  • Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* y mezcla hasta que se incorpore.
  • Cocina por 5 minutos más a fuego bajo y ofrece caliente con el pavo.
  • Puedes agregar una cucharadita de canela molida al relleno.
  • Los arándanos son frutos del bosque que contienen muy pocos azúcares, y son ricos en antioxidantes y flavonoides.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 337.53
  • Total de carbohidratos (g)  : 57.11
  • Energía (Kcal)  : 883.09
  • Grasas totales (g)  : 51.35
  • Fibras dietarias totales (g)  : 8.53
  • Proteínas (g)  : 55.44
  • Sodio (mg)  : 3483.26
  • Grasas saturadas (g)  : 8.09
  • Azúcares totales (g)  : 15.27

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