Tip Nutricional
-
Consejo nutritional
El pavo es fuente de proteína.
Pavo en salsa de nuez
Enciende tu horno y prepara para Navidad un PAVO en SALSA de NUEZ con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y ofrécelo en tus reuniones en la temporada.
- 4 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 235minPreparación: 10minCocción: 13minEspera: 210minServir: 2min
- Porciones: 15
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Fríe
Horno precalentado a 180 °C.
Fríe en el aceite la carne molida y las salchichas, una vez que haya cambiado de color agrega ¾ taza de nuez, los arándanos, la manzana, el puré de tomate, el chile chipotle y el Jugo MAGGI®; cocina durante 8 minutos. -
Licúa
Para la salsa, licúa 1 ¼ tazas de nuez con 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, la miel maple y la sal con cebolla. Calienta a fuego bajo hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se queme.
-
Hornea
Inyecta el pavo con 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, barnízalo con la mantequilla, espolvorea con la sal con cebolla y las hierbas finas, cubre con papel aluminio y hornea durante 3 ½ horas o hasta que esté cocido; 30 minutos antes de sacarlo del horno, llena el pavo con el picadillo y retira el papel aluminio para que dore. Ofrece.
Tips
Consejo culinario: Al inyectar el pavo con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® este quedará jugoso y suave.
Utensilios
-
![Utensilio]()
Sartén
-
![Utensilio]()
Espátula
-
![Utensilio]()
Licuadora
-
![Utensilio]()
Horno
Información nutricional: 777kcal = 3,249kj /por porción
- 2.63 Azúcar añadido
- 272.81 (mg) Colesterol
- 776.58 Kcal Energía
- 195.34 (mg) Calcio
- 88.77 (g) Proteina
- 4.52 (mg) Hierro
- 1,209.86 (mg) Potasio
- 41.22 (mcg) Folato Alimentario
- 11.77 (mg) Vitamina C
- 30.92 (g) Carbohidratos
- 2.37 (g) Fibra
- 1,022.52 (mg) Sodio
- 33.37 (g) Grasas
- 11.68 (g) Grasas saturadas
- 0.15 (g) Grasas trans
Rosalia
Rosalia
Quiqab
Quiqab