Pavo a la Naranja

Pavo a la Naranja

Se acercan las fiestas decembrinas y las reuniones están a la vuelta de la esquina, es por ello que te traemos esta RICA RECETA DE PAVO A LA NARANJA.

Creado por: Gabriel Rodríguez

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Dificultad Intermedio
COCINADA POR 0 personas
Porciones 12
Total 290 min

Utensilios

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Licuadora

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Coladera

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Cacerola

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Bandeja de horno

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Cazo

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Papel de aluminio


Ingredientes

  • 1 Taza de jugo de naranja
  • 1 Taza de agua
  • 5 Piezas de chile ancho, sin semillas y remojados en agua caliente
  • 5 Piezas de chile guajillo, sin semillas y remojados en agua caliente
  • 2 Piezas de chile chipotle, adobados
  • 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 3 Cucharadas de Member´s Mark Ajo picado
  • 1 Pavo, fresco y limpio (6 kg)
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Barra de mantequilla, a temperatura ambiente (90 g)
  • 1 Cucharada de sal con cebolla, en polvo
  • 1 Cucharadita de hierbas finas

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

567.9 kcal = 2,377kj /por porción


Carbohidratos 8.7 g
Energía 567.9 kcal
Grasas 15.4 g
Fibra 1.7 g
Proteína 96.4 g
Grasas saturadas 6.1 g
Sodio 1399.5 mg
Azúcares 3.9 g

Consejo nutricional

Consume chile guajillo para elevar la ingesta de vitamina C.

Consejo culinario

Recuerda precalentar el horno por lo menos 10 a 15 minutos antes de que comiences la cocción de tus platillos.

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¿Qué componen las Calorías ?

24 15.3g / 24%
6 8.6g / 6%
70 96.4g / 70%
28 567.9g / 28%