4 porciones
Porciones
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Fácil
392,97 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Puré de tomate con sal
  • 2 Cucharadas Jugo de limón
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 15 Piezas Aceitunas maduras verdes
  • 1 Cucharada Perejil fresco picado
  • 4 Piezas Pescado delgados, lavados y secos
  • 120 Gramos Queso tipo manchego rebanado
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Preparación

  • 1 Pre-calentar el horno a 180°C Baña los filetes con el jugo de limón. Pon encima una rebanada de queso y las aceitunas picadas. Enrolla los filetes asegurándolos con un palillo y acomódalos en un refractario.
  • 2 Mezcla la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el puré de tomate y vierte la preparación sobre los rollitos de pescado. Esparce el perejil. Cubre con papel aluminio y hornea durante 20 minutos. Servir.
  • 3 También puedes cocinarlos en una sartén a fuego medio.
  • 4 Los pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación equilibrada y cardiosaludable.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 421,17
  • Total de carbohidratos (g)  : 10,94
  • Colesterol (mg)  : 93,3
  • Energía (Kcal)  : 392,97
  • Grasas totales (g)  : 15,64
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,47
  • Hierro (mg)  : 0,97
  • Proteínas (g)  : 36,71
  • Sodio (mg)  : 531
  • Grasas saturadas (g)  : 9,6
  • Azúcares totales (g)  : 9,75
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6,04