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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Recetas con robalo frescas y deliciosas para disfrutar

Por Mariana Ortega

Deliciosa receta de pescado róbalo en salsa de piña. Un receta con róbalo que puedes preparar para el almuerzo o la cena.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Piezas Pescado filete de róbalo
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio
  • 1 Taza Piña en almíbar cortada en cuadritos,reserva el almíbar
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¡A cocinar!

Sofreír

  • 1.Sofríe el pescado en el aceite caliente hasta que esté bien cocido.

Mezclar

  • 2.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio y con el resto de los ingredientes incluyendo el almíbar de la piña que reservaste y vierte sobre el pescado. Cocina por 10 minutos más a fuego bajo; servir.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos17.1 g
Energía336.4 kcal
16.8
Fibra0.6 g
Proteína28.4 g
Grasas saturadas4.9 g
Sodio335.4 mg
Azúcares16.1 g

Consejo nutricional

Decora con perejil.

Consejo nutricional

La piña es rica en hidratos de carbono, como éstos son de absorción lenta nos da energía durante más tiempo. La piña contiene minerales como el hierro, el magnesio, el yodo, el zinc o el manganeso. Posee vitaminas A, del grupo B y C, haciendo de la piña una excelente fuente de antioxidantes que combaten a los radicales libres y retrasan el envejecimiento. Hasta un 85% de la piña es agua, esto quiere decir que te saciará, te mantendrá bien hidratada y que aporta muy pocas calorías (unas 55 por cada 100 gr).

Tip para Róbalo en salsa de piña

Decora con una ramita de perejil

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¿Qué componen las calorías?

0g / %
20 17g / 20%
34 28g / 34%
0g / %
16 336g / 16%
0 4g / 0%
0 16g / 0%
0 335g / 0%
0.8g / %

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