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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Salmón al pimiento

Por Mariana Ortega

Deliciosa combinación de salmón con Sazonador Líquido MAGGI® con trocitos de pimiento y una guarnición de arroz blanco

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Cebolla dulce picada
  • 2 Piezas Ajo Dientes picados
  • 4 Piezas Jitomate picados
  • 1 Pieza Pimiento verde rojo, sin semillas y picado
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 6 Piezas Salmón
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¡A cocinar!

Freír

  • 1.Calienta el aceite y sofríe la cebolla, los ajos, los jitomates y el pimiento. Sazona con el Sazonador Líquido MAGGI® y reserva.

Cocinar

  • 2.Aparte, fríe las rebanadas de salmón y báñalas con la salsa anterior. Sírvelas acompañadas de arroz blanco.
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Carbohidratos6.4 g
Energía491.7 kcal
Grasas20.8 g
Fibra1.1 g
Proteína66.1 g
Grasas saturadas3.5 g
Sodio683.7 mg
Azúcares2.8 g

Consejo nutricional

El pimiento rojo contiene propiedades antioxidantes. Varias de las vitaminas y fitoquímicos que se encuentran en los pimientos rojos contienen vitamina A en forma de carotenoides , así como las vitaminas B6 , B9 y C , los cuales son antioxidantes sumamente poderosos.

Tip para Salmón al pimiento

Puedes agregar a esta salsa un poco de aceitunas y alcaparras, y sorprenderás a tu familia.

Consejo culinario

Puedes agregar a esta salsa un poco de aceitunas y alcaparras, y sorprenderás a tu familia.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

39 20g / 39%
5 6g / 5%
56 66g / 56%
0 1g / 0%
24 491g / 24%
0 3g / 0%
0 2g / 0%
0 683g / 0%
1.7g / %

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