6 porciones
Porciones
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Fácil
513.78 kcal
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Ingredientes

  • 6 Pieza Salmón
  • 3 Cucharada Jugo MAGGI®
  • 1 Pieza Pimiento verde rojo, sin semillas y picado
  • 4 Pieza Jitomate picados
  • 2 Pieza Ajo Dientes picados
  • 1/2 Pieza Cebolla dulce picada
  • 4 Cucharada Aceite de maíz
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Preparación

  • Calienta el aceite y sofríe la cebolla, los ajos, los jitomates y el pimiento. Sazona con el Sazonador Líquido MAGGI® y reserva.
  • Aparte, fríe las rebanadas de salmón y báñalas con la salsa anterior. Sírvelas acompañadas de arroz blanco.
  • Puedes agregar a esta salsa un poco de aceitunas y alcaparras, y sorprenderás a tu familia.
  • El pimiento rojo contiene propiedades antioxidantes. Varias de las vitaminas y fitoquímicos que se encuentran en los pimientos rojos contienen vitamina A en forma de carotenoides , así como las vitaminas B6 , B9 y C , los cuales son antioxidantes sumamente poderosos.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 30.6766666666667
  • Total de carbohidratos (g)  : 4.0416
  • Colesterol (mg)  : 146.28
  • Energía (Kcal)  : 513.78
  • Grasas totales (g)  : 24.1013333333333
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.849666666666667
  • Hierro (mg)  : 1.40586666666667
  • Proteínas (g)  : 66.3870333333333
  • Sodio (mg)  : 241.431666666667
  • Grasas saturadas (g)  : 3.89720333333333
  • Azúcares totales (g)  : 1.4502