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  • Total

    17
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Salpicón

Por Mariana Ortega - Aranza Gavia

SALPICÓN preparado con SALSA TIPO INGLESA MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1/2 Taza de Aceite de oliva
  • 1/4 Taza de Vinagre de manzana
  • 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Orégano
  • 2 Tazas de Pechuga de pollo cocida y deshebrada (300 g)
  • 1/2 Lechuga romana desinfectada y cortada finamente
  • 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos medianos (97 g c/u)
  • 1 Aguacate maduro sin cáscara sin piel y cortado en rebanadas (200 g)
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Licúa el aceite de oliva con el vinagre de manzana, la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®, la sal con cebolla y orégano.

Mezcla

  • 2.Coloca en un tazón el pollo con la lechuga, el jitomate y agrega el aderezo; mezcla.

Sirve

  • 3.Sirve en un plato el salpicón y decora con las rebanadas de aguacate.
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Carbohidratos 6.2 g
Energía 393.7 kcal
Grasas 34.7 g
Fibra 2.2 g
Proteína 17 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 310.3 mg
Azúcares 1.6 g

Consejo nutricional

El pollo aporta proteína.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes sustituir el pollo por carne de res deshebrada.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

78 34.6g / 78%
6 6.1g / 6%
16 17g / 16%
19 393.7g / 19%
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