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Sierra en escabeche

Pescado con salsa en aceitunas y Salsa Tipo Inglesa MAGGI® acompáñalo con verduras al vapor y arroz blanco o rojo.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 2 min

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 1 Pescado (sierra) limpio y en rebanadas
  • 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1/2 Taza de Aceite de oliva
  • 1/2 Taza de Vinagre
  • 1 Hoja de laurel
  • 2 Cucharaditas de Clavos de olor
  • 1 Taza de Aceitunas verdes picadas

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

365.5 kcal = 1,531kj /por porción

Carbohidratos 10.4 g
Energía 365.5 kcal
Grasas 36.7 g
Fibra 1.8 g
Proteína 6.3 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 646.5 mg

Consejo nutritional

Se recomienda consumir el aceite de olivo en su presentación extra virgen sin cocinar.

Tip para Sierra en escabeche

Acompaña con arroz

Consejo culinario

Puedes acompañar con arroz blanco y verduras al vapor con un poco de mantequilla, para que se complemente tu platillo.

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