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Tortitas de papa con zanahoria

Name: Tortitas de papa con zanahoria
Prep time: 65 min
Total time: 67 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1/2 Taza Agua; 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo; 1 Paquete Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré MAGGI®; 2 Unidades Zanahorias; 5 Ramitas Perejil fresco; 1/2 Taza Harina de trigo; 2 Piezas Huevo; 1 1/2 Taza Pan molido

Tortitas de papa con zanahoria hechas con CARNATION® CLAVEL®

Total: 67min

Preparación: 65min

Espera: 2min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Utensilios

Cuchara
Cuchillo
Hoja de hornear
Taza medidora

Información nutricional: 1,803kcal = 7,545kj /por porción

1,803.26 Kcal Energía
12.42 (g) Azúcares
16.65 (g) Proteina
35.48 (mg) Vitamina C
10.04 (g) Grasas
85.08 (g) Agua
0.27 (tbsp) Azúcar añadido
55.16 (mcg) Folato Alimentario
0.63 (mg) Vitamina E
4.21 (g) Fibra
1.13 IU Vitamina D

313.17 (mg) Calcio
93.65 (mg) Colesterol
1,455.86 (mg) Sodio
62.00 (g) Carbohidratos
2.18 (mg) Hierro
4.93 (g) Grasas saturadas
381.60 IU Vitamina A
743.30 (mg) Potasio
64.84 (mg) Magnesio

Ingredientes

1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Taza Agua
2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
1 Paquete Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré MAGGI®
2 Unidades Zanahorias ralladas
5 Ramitas Perejil fresco desinfectado y picado finamente
1/2 Taza Harina de trigo
2 Piezas Huevo ligeramente batidos
1 1/2 Taza Pan molido

Instrucciones

Calienta

1.-Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua y el consomé de pollo; hierve e integra las hojuelas de papa, mezcla y deja enfriar.
Mezcla

2.-Mezcla la zanahoria y el perejil con el puré de papa, forma las tortitas y revuélcalas en la harina; pasa por el huevo y al último por el pan molido.
Ofrece

3.-Calienta el aceite, fríe las tortitas y escurre el exceso de grasa en papel absorbente. Ofrece con una ensalada fresca.
Consejo culinario

Consejo culinario: Si deseas puedes añadir cubitos de Queso Tipo Manchego NESTLÉ® al centro de las tortitas.
Consejo nutricional

Consejo nutricional: Consume por lo menos 5-6 porciones de verduras y/o frutas al día