Tostadas de camarón con pulpo

Name: Tostadas de camarón con pulpo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 42 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharadas Aceite de maíz; 400 Gramos Camarón; 300 Gramos Pulpo; 3 Cucharadas Jugo MAGGI®; 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 1/4 Taza Jugo de limón; 2 Piezas Mango; 1 Taza Piña; 2 Piezas Chile serrano; 6 Ramitas Cilantro fresco; 1/2 Cucharadita Sal; 1 Paquete Tostadas; 1/4 Pieza Cebolla morada; 1/2 Pieza Poro

TOSTADAS DE CAMARÓN CON PULPO preparadas con JUGO MAGGI®.

Creado por: Miguel Martínez - Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 8

Total 42 min

Utensilios

Sartén

Espátula

Cazo

Cuchara

Ingredientes

2 Cucharadas Aceite de maíz
400 Gramos Camarón grande, limpio y en corte mariposa
300 Gramos Pulpo precocido
3 Cucharadas Jugo MAGGI®
4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1/4 Taza Jugo de limón
2 Piezas Mango cortadas en cubos pequeños
1 Taza Piña cortada en cubos pequeños
2 Piezas Chile serrano picado
6 Ramitas Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
1/2 Cucharadita Sal
1 Paquete Tostadas horneadas
1/4 Pieza Cebolla morada fileteada
1/2 Pieza Poro fileteado y frito

¡A cocinar!

Calienta

1. Calienta el aceite y fríe los camarones con el pulpo. Vierte el Jugo MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina hasta doren ligeramente.

Mezcla

2. Mezcla el jugo de limón, los mangos, la piña, el chile serrano, el cilantro y la sal. Reserva.

Sirve

3. Sirve en las tostadas, un poco de la mezcla de mango, camarones con pulpo y decora con la cebolla morada y el poro. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
335.5 kcal = 1,406kj /por porción

Carbohidratos	45.3 g
Energía	335.5 kcal
Grasas	8 g
Fibra	3 g
Proteína	21.5 g
Grasas saturadas	1.2 g
Sodio	1058.3 mg
Azúcares	10.2 g

Consejo nutritional

La piña es fuente de ácido fólico.

Consejo culinario

Cuando compres camarones, revisa que tengan un olor a agua salada y un color uniforme, de esta forma sabrás que están frescos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 21 7.9g / 21%

Carbohidratos 54 45.3g / 54%

Proteina 25 21.5g / 25%

Energykilocalories 16 335.4g / 16%

Tostadas de camarón con pulpo