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Tostadas de camarón con pulpo al asador

Name: Tostadas de camarón con pulpo al asador
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 43 min
Yield: 8.00 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas Aceite de maíz; 400 Gramos Camarones cocinados; 300 Gramos Pulpo; 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®; 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 1/4 Taza Jugo de limón; 2 Piezas Mango; 1 Taza Piña; 2 Piezas Chile serrano; 6 Ramitas Cilantro fresco; 1/2 Cucharadita Sal; 1 Paquete Tostadas; 1/4 Pieza Cebolla morada; 1/2 Pieza Poro

¿Te gustan los mariscos? Esta receta es una explosión de sabores en el paladar, SORPRENDE a tu familia y prepárala este fin de semana.

Total: 43min

Preparación: 30min

Cocción: 15min
Porciones: 8.00
Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 333kcal = 1,394kj /por porción

112.50 (mg) Colesterol
135.30 (g) Agua
50.12 (mg) Magnesio
333.29 Kcal Energía
161.21 (mg) Calcio
23.35 (g) Proteina
4.41 (mg) Hierro
429.29 (mg) Potasio
35.42 (mcg) Folato Alimentario
25.56 (mg) Vitamina C
38.83 IU Vitamina A
1.81 (mg) Vitamina E
40.22 (g) Carbohidratos
8.88 (g) Azúcares
2.36 (g) Fibra
592.65 (mg) Sodio
9.03 (g) Grasas
1.37 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

2 Cucharadas Aceite de maíz
400 Gramos Camarones cocinados limpios y en corte mariposa
300 Gramos Pulpo precocido y cortado en cubos pequeños
3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1/4 Taza Jugo de limón
2 Piezas Mango cortados en cubos pequeños
1 Taza Piña cortada en cubos pequeños
2 Piezas Chile serrano picado
6 Ramitas Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
1/2 Cucharadita Sal
1 Paquete Tostadas horneadas
1/4 Pieza Cebolla morada fileteada
1/2 Pieza Poro fileteado y frito

Instrucciones

Precalienta

1.- Precalienta tu asador Weber® a fuego medio directo (350 ºF a 450 ºF/175 ºC a 232 ºC).
Precalienta

2.- Precalienta el Wok Weber® a fuego medio directo por 15 minutos. Agrega el aceite y fríe los camarones con el pulpo, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; asa hasta doren ligeramente.
Mezcla

3.- Mezcla los camarones con el pulpo, el jugo de limón, los mangos, la piña, el chile serrano, el cilantro y la sal. Sirve en las tostadas, decora con un poco de cebolla morada y poro. Ofrece.
Consejo culinario

Consejo culinario: Cuando compres camarones, revisa que tengan un olor a agua salada y un color uniforme, de esta forma sabrás que están frescos.
Consejo nutricional

Consejo nutricional: La piña es fuente de ácido fólico, el cual ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

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Tostadas de camarón con pulpo al asador

Información nutricional: 333kcal = 1,394kj /por porción

Ingredientes

Instrucciones

Precalienta

Precalienta

Mezcla

Consejo culinario

Consejo nutricional

Elotes picantes al horno

Tacos de carne asada con salsa de piña al horno