Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Tostadas de camarón con pulpo al asador

¿Te gustan los mariscos? Esta receta es una explosión de sabores en el paladar, SORPRENDE a tu familia y prepárala este fin de semana.

  • Total: 43min
    Preparación: 30min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 400 Gramos Camarones cocinados limpios y en corte mariposa
  • 300 Gramos Pulpo precocido y cortado en cubos pequeños
  • 3 tablespoons Jugo MAGGI®
  • 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/4 Taza Jugo de limón
  • 2 Piezas Mango cortados en cubos pequeños
  • 1 Taza Piña cortada en cubos pequeños
  • 2 Piezas Chile serrano picado
  • 6 Ramitas Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Paquete Tostadas horneadas
  • 1/4 Pieza Cebolla morada fileteada
  • 1/2 Pieza Poro fileteado y frito

Instrucciones

  1. Precalienta

    1.- Precalienta tu asador Weber® a fuego medio directo (350 ºF a 450 ºF/175 ºC a 232 ºC).

  2. Precalienta

    2.- Precalienta el Wok Weber® a fuego medio directo por 15 minutos. Agrega el aceite y fríe los camarones con el pulpo, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; asa hasta doren ligeramente.

  3. Mezcla

    3.- Mezcla los camarones con el pulpo, el jugo de limón, los mangos, la piña, el chile serrano, el cilantro y la sal. Sirve en las tostadas, decora con un poco de cebolla morada y poro. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Cuando compres camarones, revisa que tengan un olor a agua salada y un color uniforme, de esta forma sabrás que están frescos.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: La piña es fuente de ácido fólico, el cual ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Información nutricional: 349kcal = 1,461kj /por porción

  • 349.23 Kcal Energía
  • 23.99 (g) Proteina
  • 46.67 (g) Carbohidratos
  • 3.15 (g) Fibra
  • 1,191.81 (mg) Sodio
  • 7.91 (g) Grasas
  • 1.23 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate