4 porciones
Porciones
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Fácil
963,2 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Vinagre
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)
  • 1 Pieza Cebolla morada fileteada
  • 1/2 Pieza Lechuga romana desinfectada y fileteada
  • 1 Taza Chile jalapeño en vinagre chiles en vinagre (220 g)
  • 1 Cucharadita Sal al gusto
  • 2 Piezas Aguacate maduros, rebanados
  • 1 Paquete Tostadas (500 g)
  • 200 Gramos Requesón desmoronado
  • 1 Kilogramo Pata de ternera magra precocida y picada
  • 1 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® al gusto
  • 1 Cucharada Orégano seco seco y molido
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Preparación

  • 1 Mezcla en un tazón la pata con la cebolla, las rajas, el orégano, la sal, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el vinagre; cubre con plástico y reposa durante 2 horas dentro del refrigerador.
  • 2 Sirve un poco de pata en cada tostada y acompaña con lechuga, Media Crema NESTLÉ®, queso y rebanadas de aguacate.
  • 3 Si lo deseas puedes untar un poco de frijoles refritos en la tostada antes de servir la pata.
  • 4 Recuerda que lo importante al consumir tus alimentos son el tamaño de las porciones y la frecuencia con que lo haces.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 372,94
  • Total de carbohidratos (g)  : 73,41
  • Colesterol (mg)  : 189,5
  • Energía (Kcal)  : 963,2
  • Grasas totales (g)  : 39,24
  • Fibras dietarias totales (g)  : 12,48
  • Hierro (mg)  : 7,92
  • Proteínas (g)  : 66,66
  • Sodio (mg)  : 1886,02
  • Grasas saturadas (g)  : 18,56
  • Azúcares totales (g)  : 17,96
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,6
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 20,08