Tacos de pescado con aderezo de habanero
TACOS DE PESCADO CON ADEREZO DE HABANERO preparado con MEDIA CREMA NESTLÉ®.
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Total: 42minPreparación: 15minCocción: 25minServir: 2min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
Para las cebollas encurtidas, mezcla las cebollas con ¼ taza de jugo de limón, 1 cucharadita de sal y 1 piza de pimienta; mezcla y deja reposar por media hora.
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Licúa
Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el chile habanero asado, el consomé de pollo, el jugo de 1 limón y 2 cucharadas de las cebollas encurtidas. Refrigera.
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Fríe
Mezcla la harina con el polvo para hornear, ¼ cucharadita de pimienta, 2 cucharaditas de sal, los huevos y el agua mineral hasta integrar por completo; sumerge las tiras de pescado en la mezcla anterior y fríe en el aceite caliente hasta dorar. Forma los tacos con las tortillas y acompaña con el aderezo, las cebollitas encurtidas y un poco de limón.
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Consejo culinario
Puedes agregar un poco de chile chipotle adobado a los filetes de pescado.
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Consejo nutricional
El limón aporta vitamina C
Utensilios
- Cazo
- Cuchara
- Nevera
- Licuadora
- Espátula
- Sartén
Información nutricional: 1,002kcal = 4,193kj /por porción
- 1,002.23 Kcal Energía
- 77.04 (g) Carbohidratos
- 55.71 (g) Proteina
- 51.96 (g) Grasas
- 7.13 (g) Fibra
- 4.68 (g) Azúcares
- 0.04 (tbsp) Azúcar añadido
- 1,833.72 (mg) Sodio
- 12.93 (g) Grasas saturadas
- 428.62 (mg) Calcio
- 3.07 (mg) Hierro
- 72.48 (mcg) Folato Alimentario
- 1,026.00 (mg) Potasio
- 153.77 (mg) Magnesio
- 211.48 IU Vitamina A
- 11.75 (mg) Vitamina C
- 26.32 IU Vitamina D
- 4.53 (mg) Vitamina E
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