Tacos de pescado con salsa deslactosada

Ingredientes

• 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado para la salsa
• 1/2 Taza Salsa de tomate para la salsa
• 1/4 Taza Mayonesa para la salsa
• 4 Cucharadas Cebollín fresco picado, para la salsa
• 1 Cucharada Jugo de limón para la salsa
• 1 Pieza Huevo
• 1/2 Taza PERRIER® Natural (Agua mineral natural reforzada con gas procedente del mismo manantial)
• 8 Piezas Chile chipotle molido
• 4 Cucharadas Jugo de limón
• 1 1/2 Taza Harina de trigo
• 1 Cucharadita Polvo para hornear
• 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
• 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
• 600 Gramos Pescado filete, cortado en tiritas
• 1 1/2 Taza Aceite de maíz para freír
• 15 Piezas Tortillas de maíz calientes
• 1/4 Pieza Col morada desinfectada y fileteada