Pollo relleno con queso a la mostaza

Pollo empanizado relleno de queso crema con mostaza.

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 4 Piezas Milanesa de pollo
  • 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1/2 Paquete Queso crema cortado en cubitos (95 g)
  • 2 Cucharadas Mostaza
  • 1 Cucharada Perejil fresco limpio y picado
  • 3 Piezas Huevo batidos
  • 1 Taza Pan molido
  • 1 Taza Aceite de maíz

¡A cocinar!

Marinar

  • 1.  Marina el pollo con la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®. Deja reposar 15 minutos y escurre.

Mezclar

  • 2.  Aparte, mezcla el queso crema, la mostaza y el perejil. Rellena cada pechuga con esta preparación, haz un rollito y ciérralo con un palillo. Pasa el pollo por el huevo y luego por el pan molido. Fríelos en el aceite caliente hasta que estés dorados. Retira y escurre el exceso de grasa con papel absorbente; sirve.

Consejo nutritional

Nutricionalmente hablando, las semillas de mostaza son particularmente ricas en algunos minerales como magnesio, selenio, potasio y fósforo. Pero la aplicación más importante que tienen, sobre todo a nivel externo, son sus propiedades vasodilatadoras, es decir, su capacidad para generar calor y aumentar el riego sanguíneo.

Tip para Pollo relleno con queso a la mostaza

Acompaña con ensalada de verduras.

Consejo culinario

Acompañar con ensalada de verduras.

Comentarios (1)

MARIAN
17.12.2020

es un chiquibun perfecto

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