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Banderillas de plátano

Banderillas de plátano hechas con LA LECHERA®

  • Total: 39min
    Preparación: 35min
    Espera: 4min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1/2 Taza Agua mineral
  • 1/2 Taza Miel de maple
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Canela
  • 4 Piezas Plátano tabasco, cortados a la mitad
  • 1/2 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1 Bolsa Leche Condensada LA LECHERA® (190 g)

Instrucciones

  1. Mezclar

    Utensilios:
    8 palillos para brocheta, medianos

    Mezcla ½ lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, el agua mineral, la miel de maple, la harina de trigo y la canela. Deja reposar por 10 minutos.

  2. Sumergir

    Sumerge los plátanos en la mezcla anterior y fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados.

  3. Servir

    Clava un palillo en cada plátano y sirve bañando con Leche Condensada LA LECHERA®.

  4. Consejo culinario

    Antes de pasar los plátanos por la mezcla, enharínalos un poco.

  5. Consejo de nutrición

    El plátano, por su gran cantidad de potasio, es un excelente alimento para después de realizar actividad física.

Utensilios

  • Papel de aluminio
  • Cuchillo
  • Batidora de mano
  • Taza medidora

Información nutricional: 446kcal = 1,866kj /por porción

  • 5.12 (tbsp) Azúcar añadido
  • 39.58 (mg) Magnesio
  • 446.07 Energía
  • 163.27 (mg) Calcio
  • 8.05 (g) Proteina
  • 0.63 (mg) Hierro
  • 382.48 (mg) Potasio
  • 26.06 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.24 (mg) Vitamina C
  • 39.03 IU Vitamina A
  • 0.38 IU Vitamina D
  • 2.41 (mg) Vitamina E
  • 61.77 (g) Carbohidratos
  • 32.24 (g) Azúcares
  • 2.61 (g) Fibra
  • 54.08 (mg) Sodio
  • 19.10 (g) Grasas
  • 4.11 (g) Grasas saturadas
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