5 porciones
Porciones
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Intermedio
365.92 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Cucharada Azúcar glass
  • 1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz pasada por un colador
  • 3 Cucharadas Harina de trigo pasada por un colador
  • 1/2 Taza Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 5 Cucharadas Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 2 Piezas Huevo yemas, a temperatura ambiente
  • 1 Pieza Huevo
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Preparación

  • Horno precalentado a 210°C Bate las yemas y el huevo hasta que doblen su volumen. Agrega una lata de Dulce de Leche LA LECHERA® y la harina con la fécula previamente pasadas por un colador. Bate hasta integrar por completo todos los ingredientes.
  • Llena las souffleras a ¾ partes y hornea durante 11 minutos o hasta que los bordes estén cocidos y el centro aún se mueva como gelatina.
  • Coloca las souffleras en un plato y espolvorea con azúcar glass. Ofrece de inmediato y disfruta. Extras: 5 souffleras o flaneras engrasadas y enharinadas
  • Ofrece este postre recién salido del horno para evitar que se baje. Puedes desmoldar las bombas y servirlas en un plato acompañadas de frutos rojos.
  • Procura incluir frutas en tus postres para así mejorar el sabor y aumentar el valor nutrimental de tu platillo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 18.23
  • Total de carbohidratos (g)  : 59.36
  • Colesterol (mg)  : 111.6
  • Energía (Kcal)  : 365.92
  • Grasas totales (g)  : 7.59
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.24
  • Hierro (mg)  : 0.62
  • Proteínas (g)  : 9.98
  • Sodio (mg)  : 181.69
  • Grasas saturadas (g)  : 5.83
  • Azúcares totales (g)  : 49.98
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.75