Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Bombas de dulce de leche

Explosión de dulce de leche en soufflé o panquecito horneado, con el sabor del Dulce de Leche LA LECHERA®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 26min
    Preparación: 15min
    Cocción: 11min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Piezas Huevo yemas, a temperatura ambiente
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 3 Cucharadas Harina de trigo pasada por un colador
  • 1/2 Taza Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Cucharada Azúcar glass
  • 1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz pasada por un colador
  • 5 Cucharadas Dulce de Leche LA LECHERA®

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 210°C
    Bate las yemas y el huevo hasta que doblen su volumen. Agrega una lata de Dulce de Leche LA LECHERA® y la harina con la fécula previamente pasadas por un colador. Bate hasta integrar por completo todos los ingredientes.

  2. Hornear

    Llena las souffleras a ¾ partes y hornea durante 11 minutos o hasta que los bordes estén cocidos y el centro aún se mueva como gelatina.

  3. Servir

    Coloca las souffleras en un plato y espolvorea con azúcar glass. Ofrece de inmediato y disfruta.

    Extras: 5 souffleras o flaneras engrasadas y enharinadas

  4. Consejo culinario

    Ofrece este postre recién salido del horno para evitar que se baje. Puedes desmoldar las bombas y servirlas en un plato acompañadas de frutos rojos.

  5. Consejo nutrimental

    Procura incluir frutas en tus postres para así mejorar el sabor y aumentar el valor nutrimental de tu platillo.

Utensilios

  • Utensilio Horno

Información nutricional: 428kcal = 1,792kj /por porción

  • 11.42 (tbsp) Azúcar añadido
  • 32.87 (mg) Magnesio
  • 428.23 Kcal Energía
  • 325.49 (mg) Calcio
  • 12.00 (g) Proteina
  • 0.73 (mg) Hierro
  • 275.07 (mg) Potasio
  • 19.91 (mcg) Folato Alimentario
  • 129.38 IU Vitamina A
  • 0.60 IU Vitamina D
  • 0.35 (mg) Vitamina E
  • 69.34 (g) Carbohidratos
  • 58.59 (g) Azúcares
  • 0.36 (g) Fibra
  • 163.45 (mg) Sodio
  • 11.19 (g) Grasas
  • 6.32 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?