Brochetas de hot cakes con fondue de chocolate

Ingredientes

• 1 1/3 Taza Harina para hot cakes con salvado de trigo
• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
• 2 Piezas Huevo
• 3 Cucharadas Mantequilla light derretida
• 1 Cucharada Cocoa
• 2 Cucharadas Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a fresa NESQUIK®
• 2 Cucharadas Mantequilla light
• 5 Piezas Fresa lavadas, desinfectadas y cortadas en cuartos
• 1 Taza Mango congelado
• 3 Piezas Kiwi cortados en rebanadas
• 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
• 1 Barra Chocolate blanco troceado (150 g)