6 porciones
Porciones
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Intermedio
499,3 kcal
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Ingredientes

  • 3/4 Taza Frambuesas limpia
  • 1/2 Taza Nuez picada
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Piezas Pan tipo cuernito cortado en cubos grandes
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Cucharadita Canela
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 180 ºC Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® juntos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevo, y la canela molida. Agrega los pedazos de cuernitos y deja remojar durante 5 minutos.
  • 2 Vierte la mitad de la mezcla en un refractario, previamente engrasado y enharinado y espolvorea la mitad de las nueces y de las frambuesas. Rellena el recipiente con la otra mitad de los cuernitos e incorpora el resto de las nueces y las frambuesas.
  • 3 Hornea durante 35 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio; ofrece tibio.
  • 4 Evita hornear demasiado ya que el budín puede quedar reseco.
  • 5 La vitamina C puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, la puedes encontrar en las frambuesas.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 61,87
  • Energía (Kcal)  : 499,3
  • Grasas totales (g)  : 21,57
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3,17
  • Proteínas (g)  : 15,51
  • Sodio (mg)  : 324,52
  • Grasas saturadas (g)  : 9,89
  • Azúcares totales (g)  : 48,76

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