Cheesecake con bombones
Delicioso postre con el sabor tradicional de Leche Condensada LA LECHERA®
-
Total: 70minPreparación: 20minCocción: 50min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Batir
Horno precalentado a 210 °C
Bate la mantequilla hasta acremar; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y mezcla hasta que se integre por completo. Añade las yemas de huevo e incorpora poco a poco la harina previamente mezclado con el polvo para hornear; sigue mezclando hasta obtener una pasta tersa. Vuelca sobre una mesa previamente enharinada y amasa un poco; extiende la pasta con ayuda de un rodillo, cubre un molde para pay previamente engrasado, recorta las orillas y reserva. -
Batir
Bate el queso crema hasta acremarlo, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos y mezcla hasta que se integre. Agrega un poco de chocolate sobre la base para pay y sobre este la mezcla de queso.
-
Hornear
Hornea por 55 minutos o hasta que esté dorado ligeramente, retira del horno deja enfriar. Refrigera por dos horas; agrega el resto del chocolate derretido y decora con los bombones.
-
Consejo culinario
Si lo deseas puedes quemar los bombones con ayuda de un soplete.
-
Consejo nutricional
Comer al menos cinco piezas o porciones (o 400 g) de frutas y verduras al día reduce el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles y ayuda a garantizar una ingesta diaria suficiente de fibra dietética.
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 829kcal = 3,470kj /por porción
- 7.16 (tbsp) Azúcar añadido
- 59.34 (mg) Magnesio
- 829.25 Kcal Energía
- 263.57 (mg) Calcio
- 18.51 (g) Proteina
- 2.32 (mg) Hierro
- 345.91 (mg) Potasio
- 52.21 (mcg) Folato Alimentario
- 0.01 (mg) Vitamina C
- 396.51 IU Vitamina A
- 1.20 IU Vitamina D
- 1.74 (mg) Vitamina E
- 80.78 (g) Carbohidratos
- 34.62 (g) Azúcares
- 2.55 (g) Fibra
- 307.67 (mg) Sodio
- 48.25 (g) Grasas
- 27.30 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó