10 porciones
Porciones
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1 Min
Intermedio
363.38 kcal
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Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas Agua
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 2 Cucharadas Azúcar morena
  • 1 Paquete Queso crema deslactosado, a temperatura ambiente (190 g)
  • 30 Piezas Galletas Marías , molidas
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Barra Margarina , fundida (90 g)
  • 1/4 Taza Arroz , remojado en agua caliente durante 15 minutos y escurrido
  • 1/2 Pieza Canela , en raja
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Preparación

  • Horno precalentado a 200 °C Para la base, mezcla las galletas, el azúcar y la margarina, coloca en el fondo de un molde desmontable forrado con aluminio y presiona hasta formar una capa delgada.
  • Calienta el agua en una olla, al hervir agrega la canela y el arroz; cocina a fuego medio durante 15 minutos o hasta que el arroz esté suave. Escurre el arroz y licúalo con la canela, el queso crema deslactosado, la Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada, la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado y los huevos. Vierte sobre la base de galleta.
  • Hornea a 200 °C a baño María durante 1 1/2 horas. Deja enfriar, refrigera por 2 horas y desmolda. Ofrece.
  • Cuando saques el cheesecake del horno lo notarás un poco suave, déjalo enfriar y tomará consistencia.
  • El arroz es un cereal rico en ácido fólico, vitamina esencial para la reconstrucción de células.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 39.42
  • Energía (Kcal)  : 363.38
  • Grasas totales (g)  : 8.26
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.69
  • Proteínas (g)  : 6.82
  • Sodio (mg)  : 278.92
  • Grasas saturadas (g)  : 9.02
  • Azúcares totales (g)  : 28.19

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