4 porciones
Porciones
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Fácil
514.78 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Cucharada Ralladura de naranja
  • 6 Cucharadas Tapioca
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Preparación

  • Hierve el agua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, agrega la tapioca y deja hervir 5 minutos a fuego suave.
  • Incorpora la Leche Condensada LA LECHERA® y la ralladura de naranja moviendo constantemente. Deja al fuego 10 minutos, retira y deja enfriar. Sirve en copas y ofrece.
  • Se recomienda servir en copa fría, escarchar con canela en polvo y azúcar, acompaña con trozos de fruta de tu preferencia.
  • La tapioca es un alimento de fácil digestión ya que los carbohidratos que proporciona son de fácil asimilación para el organismo, así mismo es rica en hidratos de carbono o carbohidratos, proteínas, buena fuente de fibra, aporta minerales como calcio, fósforo, magnesio, hierro, sodio, zinc y contiene vitaminas del complejo B1, B3, Vitamina C.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 182.26
  • Total de carbohidratos (g)  : 93.6
  • Energía (Kcal)  : 514.78
  • Grasas totales (g)  : 7.6
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.43
  • Hierro (mg)  : 0.49
  • Proteínas (g)  : 11.31
  • Sodio (mg)  : 221.64
  • Grasas saturadas (g)  : 7.59
  • Azúcares totales (g)  : 67.63
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0