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Copa de tapioca

COPA DE TAPIOCA preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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  • 9 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 97min
    Cocción: 35min
    Espera: 60min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas de Agua
  • 1/2 Taza de Tapioca remojada en agua caliente durante 30 minutos y escurrida
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharada de Ralladura de naranja

Instrucciones

  1. Hierve

    Hierve el agua y agrega la tapioca previamente remojada y escurrida; cocina durante 20 minutos a fuego alto.

  2. Incorpora

    Baja el fuego, agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y la ralladura de naranja. Mezcla suavemente y cocina durante 15 minutos hasta que espese ligeramente y la tapioca esté cocida.

  3. Sirve

    Retira la tapioca del fuego y deja enfriar. Sirve en copas y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes servir acompaña con trozos de fruta.

  5. Consejo nutricional

    La tapioca contiene almidón, lo cual te aporta energía.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 310kcal = 1,297kj /por porción

  • 7.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 31.86 (mg) Magnesio
  • 310.11 Kcal Energía
  • 354.10 (mg) Calcio
  • 7.95 (g) Proteina
  • 0.27 (mg) Hierro
  • 253.87 (mg) Potasio
  • 3.93 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.36 (mg) Vitamina C
  • 72.16 IU Vitamina A
  • 0.67 IU Vitamina D
  • 52.89 (g) Carbohidratos
  • 0.22 (g) Fibra
  • 112.52 (mg) Sodio
  • 7.41 (g) Grasas
  • 4.84 (g) Grasas saturadas
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Giselle

22.09.2021
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Queda muy rica y es muy sencilla de preparar, yo le agrega unas almendras picadas y le dio un plus muy rico. Muy recomendada

Claudia

14.08.2020
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Media taza de tapioca es muy poco para seis porciones no creen?

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