Consejo nutricional
Modera tu alimentación, tomando en cuenta el tamaño de las porciones que consumes.
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dificultad
Intermedio -
costo
Cupcakes rellenos de choco avellana
Por Mariana Ortega
Deliciosos cupcakes de vainilla rellenos con LA LECHERA® Choco-avellana
Ingredientes
Porciones: 20
- 1 1/2 Palo Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 3 Piezas Huevo
- 2 Cucharadas Esencia de vainilla
- 2 Piezas Naranja su ralladura
- 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Barra Chocolate con leche (150 g)
- 1 Botella Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Sabor a Choco-avellana
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Horno precalentado a 180 °C
- 2.Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos de uno en uno, la vainilla, la harina con el polvo para hornear pasados por un colador, la ralladura de naranja y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Coloca los capacillos en un molde para cupcakes y llénalos hasta ¾ partes; hornea a 180 °C de 20 a 25 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Retira y deja enfriar.
Rellena
- 3.Con un cuchillo ahueca ligeramente cada cupcake, funde el chocolate y unta un poco en las paredes de los huecos; deja enfriar. Llena los huecos con Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Sabor a Choco-avellana.
Sirve
- 4.Ofrece.
Consejo culinario
Puedes decorar con chochitos de colores.
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