16 porciones
Porciones
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Fácil
675.862125 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 1/2 Taza Harina
  • 2 Cucharadita Bicarbonato de sodio
  • 1 1/2 Barra Mantequilla
  • 3 Pieza Huevo
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Paquete Queso crema
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 2 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Pieza Plátano hechos puré
  • 1 Cucharadita Canela en polvo
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos de uno en uno, la vainilla, la canela, el plátano, la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal previamente pasados por un colador , por último añade ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Coloca los capacillos en un molde para cupcakes y llénalos hasta ¾ partes; hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Retira y deja enfriar.
  • Para el betún, bate un paquete de queso crema con la mitad de la lata de Dulce de Leche LA LECHERA®.
  • Con un cuchillo ahueca ligeramente cada cupcake, llena los huecos con un poco de Dulce de Leche LA LECHERA®. Llena una manga con duya con el betún y decora los cupcakes; ofrece. Extras: capacillos
  • Puedes agregar un poco de plátano picado al relleno.
  • El plátano es buena fuente de potasio, el cual te ayuda a prevenir calambres.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 189.3845
  • Total de carbohidratos (g)  : 34.93984375
  • Colesterol (mg)  : 52.915625
  • Energía (Kcal)  : 675.862125
  • Grasas totales (g)  : 10.57153125
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.7148125
  • Hierro (mg)  : 0.391575
  • Proteínas (g)  : 5.8664875
  • Sodio (mg)  : 287.4934375
  • Grasas saturadas (g)  : 6.2374875
  • Azúcares totales (g)  : 28.96909375