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Flan napolitano

FLAN NAPOLITANO EN MICROONDAS hecho con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y Leche Condensada LA LECHERA®

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  • Total: 52min
    Preparación: 51min
    Espera: 1min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Sartén
  • Molde para pastel
  • Licuadora
  • Papel de aluminio

Información nutricional: 404kcal = 1,689kj /por porción

  • 9.94 (tbsp) Azúcar añadido
  • 28.74 (mg) Magnesio
  • 403.79 Energía
  • 301.78 (mg) Calcio
  • 11.42 (g) Proteina
  • 0.63 (mg) Hierro
  • 265.88 (mg) Potasio
  • 19.21 (mcg) Folato Alimentario
  • 177.87 IU Vitamina A
  • 1.13 IU Vitamina D
  • 0.53 (mg) Vitamina E
  • 52.43 (g) Carbohidratos
  • 51.87 (g) Azúcares
  • 203.69 (mg) Sodio
  • 16.79 (g) Grasas
  • 9.46 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 3/4 Taza Azúcar refinada
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 5 Piezas Huevo
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla

Instrucciones

    1. Vierte

      1.-Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes.

    2. Licúa

      2.-Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en un recipiente y cocina a baño María en el horno a 180 °C durante 1 1/2 horas.

    3. Retira

      3.-Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Si lo deseas puedes agregar un poco de cocoa.

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.

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