Gelatina de Chocolate ABUELITA®

Name: Gelatina de Chocolate ABUELITA®
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12.00 porciones
Cuisine: mexicano
Ingredients: 3 Tazas Leche; 2 Tabletas Chocolate para mesa ABUELITA®; 1 Bolsa Leche Condensada LA LECHERA® (90 g); 3 Paquetes Grenetina; 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 3 Sobres Grenetina; 1 Taza Fresa; 1 Manojo Menta fresca

Deliciosa combinación de gelatina de tres leches con chocolate ABUELITA®

1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 5min

Cocción: 5min
Porciones: 12.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

Tarro

Información nutricional: 348kcal = 1,457kj /por porción

0.38 IU Vitamina D
10.94 (mg) Vitamina C
120.90 IU Vitamina A
37.51 (mg) Magnesio
362.90 (mg) Potasio
20.23 (mcg) Folato Alimentario

0.66 (mg) Hierro
322.05 (mg) Calcio
8.28 (g) Grasas saturadas

122.05 (mg) Sodio
7.05 (tbsp) Azúcar añadido

1.76 (g) Fibra
13.22 (g) Grasas
15.41 (g) Proteina
42.15 (g) Carbohidratos
348.15 Energía

Ingredientes

3 Tazas Leche para la gelatina de chocolate
2 Tabletas Chocolate para mesa ABUELITA® para la gelatina de chocolate (90 g c/u)
1 Bolsa Leche Condensada LA LECHERA® (90 g) para la gelatina de chocolate
3 Paquetes Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María, para la gelatina de chocolate
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para la gelatina de 3 leches
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para la gelatina de 3 leches
1 Lata Media Crema NESTLÉ® para la gelatina de 3 leches
3 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María, para la gelatina de 3 leches
1 Taza Fresa desinfectadas y cortadas a la mitad, para decorar
1 Manojo Menta fresca para decorar

Instrucciones

Gelatina de chocolate

1.- Para la gelatina de chocolate, calienta en una olla la leche con el Chocolate para Mesa ABUELITA® y la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA®, mezcla hasta disolver la tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA®. Agrega la grenetina previamente disuelta e integra. Vierte en un molde para gelatina previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
Gelatina de 3 leches

2.- Para la gelatina de 3 leches, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y con la licuadora encendida agrega la grenetina disuelta; vierte sobre la gelatina de chocolate. Refrigera hasta que cuaje.
Desmoldar

3.- Desmolda la gelatina, decora con fresas y hojas de menta. Ofrece.
Consejo culinario

4.- Consejo culinario: Para disolver la grenetina hidratada, caliéntala en el microondas en intervalos de 10 segundos y moviendo entre cada uno hasta que esté líquida.
Consejo nutricional

5.- Consejo nutricional: Cuando tus hijos coman postre dales una porción mucho más pequeña que la de un adulto.

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Gelatina de Chocolate ABUELITA®

Utensilios

Información nutricional: 348kcal = 1,457kj /por porción

Ingredientes

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