8 porciones
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Fácil
338.78 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 10 Piezas Cereza en conserva para decorar
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Lata Mandarinas en conserva escurridas
  • 1 Pieza Mandarina para decorar
  • 3 Cucharadas Grenetina hidratada en 1/2 taza de agua fría (60 ml) y disuelta a baño María
  • 3/4 Taza Licor de cereza
  • 1/2 Taza Crema para batir montada, firme
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Preparación

  • Licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los gajos de mandarina sin el almíbar, la grenetina previamente hidratada y disuelta junto con el licor de cereza. Vierte dentro de un molde y refrigera durante 2 horas o hasta que cuaje por completo.
  • Desmolda y sirve decorando con los gajos de mandarina, las cerezas y la crema batida.
  • Recuerda engrasar el molde con un poco de aceite de maíz para desmoldar la gelatina con facilidad.
  • La mandarina es una de las frutas con mayor cantidad de vitamina C, recuerda consumirla en estas épocas de frío para prevenir resfriados.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 43.18
  • Energía (Kcal)  : 338.78
  • Grasas totales (g)  : 6.13
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.63
  • Proteínas (g)  : 15.21
  • Sodio (mg)  : 132.78
  • Grasas saturadas (g)  : 4.33
  • Azúcares totales (g)  : 42.28

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