Helado mango - jamaica

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  • Porciones: 10

Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema light a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa* fría
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* fría
  • 3 Tazas Mango congelado
  • 3/4 Taza Concentrado de jamaica
  • 1/2 Taza Chamoy líquido
  • 1/2 Taza Chamoy líquido
  • 1 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Chile con limón en polvo

Instrucciones

  1. Licuar

    Para el helado de mango, licúa el queso crema con la lata de LA LECHERA® en Balance Sin Grasa* y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa**, agrega el mango poco a poco hasta integrar por completo. Congela por 2 horas o hasta que esté firme.

  2. Mezclar

    Para el granizado de jamaica, mezcla el concentrado de jamaica con el chamoy líquido y el agua. Congela por 2 horas o hasta que esté firme.

  3. Colocar

    Escarcha un vaso con chamoy líquido y chile en polvo, coloca una bola de granizado de jamaica y otra de helado de mango. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Mezcla el helado cada 30 minutos para obtener una textura más cremosa.

Utensilios

  • Utensilio Bandeja de horno
  • Utensilio Taza medidora
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 223kcal = 932kj /por porción

  • 4.36 Azúcar añadido
  • 10.26 (mg) Colesterol
  • 30.02 (mg) Magnesio
  • 222.82 Kcal Energía
  • 267.30 (mg) Calcio
  • 7.48 (g) Proteina
  • 0.58 (mg) Hierro
  • 361.02 (mg) Potasio
  • 28.87 (mcg) Folato Alimentario
  • 35.98 (mg) Vitamina C
  • 125.21 IU Vitamina A
  • 0.43 IU Vitamina D
  • 1.14 (mg) Vitamina E
  • 36.17 (g) Carbohidratos
  • 34.28 (g) Azúcares
  • 1.42 (g) Fibra
  • 822.31 (mg) Sodio
  • 5.93 (g) Grasas
  • 3.47 (g) Grasas saturadas
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