Panqué de zanahoria y almendra
Panqué de zanahoria y almendra
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Total: 108minPreparación: 60minEspera: 48min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Horno precalentado a 180 ºC Bate la Leche Condensada LA LECHERA con los huevos; agrega la harina de trigo con el polvo para hornear y la sal, previamente cernidos, las almendras molidas, el aceite y la zanahoria. Vierte en un molde previamente engrasado y enharinado y hornea a 180 °C durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga seco, retira del horno y deja enfriar.
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Batir
Para el betún, bate el queso crema con el azúcar y el limón.
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Ofrecer
Desmolda el panqué, decora con el betún y las almendras. ofrece.
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Consejo de culinario
Puedes decorar con zanahoria rallada.
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Consejo de nutrición
La zanahoria es una de las principales fuentes de vitamina A en la dieta.
Utensilios
- Horno
- Batidora de mano
- Cuchillo
- Bandeja de horno
- Cuchara
- Batidora
Información nutricional: 480kcal = 2,009kj /por porción
- 4.97 (tbsp) Azúcar añadido
- 71.52 (mg) Magnesio
- 480.19 Kcal Energía
- 329.67 (mg) Calcio
- 11.48 (g) Proteina
- 1.44 (mg) Hierro
- 361.39 (mg) Potasio
- 23.49 (mcg) Folato Alimentario
- 1.17 (mg) Vitamina C
- 356.37 IU Vitamina A
- 0.35 IU Vitamina D
- 6.46 (mg) Vitamina E
- 39.31 (g) Carbohidratos
- 28.01 (g) Azúcares
- 3.13 (g) Fibra
- 342.98 (mg) Sodio
- 31.97 (g) Grasas
- 11.00 (g) Grasas saturadas
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