Tamales de manzana
Tamales relleno de manzana con canela.
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Total: 50minPreparación: 15minCocción: 18minEspera: 10minServir: 10min
- Porciones: 18
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Bate la manteca hasta que esponje ligeramente y agrega una lata de Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® , el agua, la cucharada de canela molida y la harina de maíz.
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Calentar
Calienta la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® y, cuando empiece a hervir, agrega la manzana y la canela; mezcla y reserva.
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Colocar
Coloca un poco de masa en cada una de las hojas de maíz, un poco del relleno y cierra los tamales; cocínalos en una olla exprés sobre una rejilla. Cocina a baño María durante 40 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula. Ofrece.
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Consejo culinario
Puedes agregar un poco de pera picada al relleno.
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Consejo nutricional
La manzana es una fruta rica en pectina, un tipo de fibra que ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo.
Información nutricional: 346kcal = 1,446kj /por porción
- 3.56 (tbsp) Azúcar añadido
- 46.62 (mg) Magnesio
- 345.52 Kcal Energía
- 141.64 (mg) Calcio
- 5.24 (g) Proteina
- 1.03 (mg) Hierro
- 189.90 (mg) Potasio
- 7.90 (mcg) Folato Alimentario
- 0.70 (mg) Vitamina C
- 28.64 IU Vitamina A
- 0.57 IU Vitamina D
- 0.22 (mg) Vitamina E
- 42.65 (g) Carbohidratos
- 21.22 (g) Azúcares
- 2.61 (g) Fibra
- 51.31 (mg) Sodio
- 17.57 (g) Grasas
- 7.35 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.