Queso fundido
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  • Total

    32

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Queso fundido

Por Ricardo Manzanares

QUESO FUNDIDO preparado con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cazo

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    Batidora

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    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de Mantequilla fundida
  • 1/2 Cucharada de Hojuelas de chile
  • 10 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1 Ramita de Tomillo fresco
  • 100 Gramos de Chistorra cortada en rodajas gruesas
  • 1 Taza de Jitomates cherry
  • 400 Gramos de Queso provolone cortado en cubos
  • Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • Rebanadas de Pan tostado para acompañar
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla el Jugo MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la mantequilla, las hojuelas de chile, las 10 ramas de perejil, el ajo, la pimienta y el tomillo; reserva.

Cocina

  • 2.En una sartén, fríe la chistorra con los jitomates hasta que doren ligeramente, añade el queso con la mezcla de Jugo MAGGI®; tapa y cocina a fuego bajo hasta que el queso se funda.

Sirve

  • 3.Decora con el perejil picado y ofrece con pan tostado.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 10.4 g
Energía 557.1 kcal
Grasas 42.7 g
Fibra 1.6 g
Proteína 33.3 g
Grasas saturadas 24.5 g
Sodio 1407.8 mg
Azúcares 3.2 g

Consejo nutricional

El queso aporta proteína a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes añadir un poco de chile serrano picado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

69 42.7g / 69%
7 10.3g / 7%
24 33.3g / 24%
27 557g / 27%

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