Queso fundido

Name: Queso fundido
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharada de Jugo MAGGI®; 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 2 Cucharadas de Mantequilla; 1/2 Cucharada de Hojuelas de chile; 10 Ramitas de Perejil fresco; 1/2 Cucharadita de Pimienta negra; 1 Ramita de Tomillo fresco; 100 Gramos de Chistorra; 1 Taza de Jitomates; 400 Gramos de Queso provolone; Perejil fresco; Rebanadas de Pan tostado

QUESO FUNDIDO preparado con JUGO MAGGI®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 32 min

Utensilios

Cazo

Batidora

Sartén

Cuchara de madera

Ingredientes

1 Cucharada de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Cucharadas de Mantequilla fundida
1/2 Cucharada de Hojuelas de chile
10 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Ramita de Tomillo fresco
100 Gramos de Chistorra cortada en rodajas gruesas
1 Taza de Jitomates cherry
400 Gramos de Queso provolone cortado en cubos
Perejil fresco desinfectado y picado finamente
Rebanadas de Pan tostado para acompañar

¡A cocinar!

Mezcla

1. Mezcla el Jugo MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la mantequilla, las hojuelas de chile, las 10 ramas de perejil, el ajo, la pimienta y el tomillo; reserva.

Cocina

2. En una sartén, fríe la chistorra con los jitomates hasta que doren ligeramente, añade el queso con la mezcla de Jugo MAGGI®; tapa y cocina a fuego bajo hasta que el queso se funda.

Sirve

3. Decora con el perejil picado y ofrece con pan tostado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
557.1 kcal = 2,330kj /por porción

Carbohidratos	10.4 g
Energía	557.1 kcal
Grasas	42.7 g
Fibra	1.6 g
Proteína	33.3 g
Grasas saturadas	24.5 g
Sodio	1407.8 mg
Azúcares	3.2 g

Consejo nutritional

El queso aporta proteína a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes añadir un poco de chile serrano picado.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 69 42.7g / 69%

Carbohidratos 7 10.3g / 7%

Proteina 24 33.3g / 24%

Energykilocalories 27 557g / 27%

Queso fundido

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