Recipe Image 7

  • Total

    45

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Quiche Lorraine

Por Mariana Ortega

¡Aprende a preparar QUICHE LORRAINE con esta receta fácil! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Huevos
  • 1 Caja de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Cebolla
  • 1/2 Cucharadita de nuez moscada, molida
  • 1/2 Taza Tocino, cortado en cuadritos
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¡A cocinar!

  • 1.Pre-calentar el horno a 180°C
  • 2.Sofríe el tocino y retíralo antes de que quede crujiente. Reserva.
  • 3.Para el quiche, coloca la pasta hojaldre extendida sobre la base de un molde engrasado.
  • 4.Mezcla los huevos, la Media Crema NESTLÉ®, la nuez moscada, la sal, la cebolla y revuelve con el tocino.
  • 5.Vierte sobre la pasta hojaldre y hornea 30 minutos o hasta que esté inflada y dorada. Déjala enfriar sobre una rejilla durante 20 minutos y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 4.3 g
Energía 292.9 kcal
Grasas 25.5 g
Fibra 0.5 g
Proteína 10.8 g
Grasas saturadas 12 g
Sodio 499.1 mg
Azúcares 2.9 g

Consejo nutricional

Se considera al huevo una gran fuente de vitamina B12 (cobalamina), concentrada principalmente en la yema. Así mismo nos aporta vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), niacina (vitamina B-3), ácido fólico, vitaminas A, D y E (en la yema).

Tip para Quiche lorraine

Agrega una pizca de nuez moscada para un mejor sabor

Consejo culinario

Para dar un aroma extraordinario agrega una pizca de hierbas finas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

80 25.5g / 80%
5 4.2g / 5%
15 10.7g / 15%
14 292.8g / 14%

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