Rollitos de calabaza
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Rollitos de calabaza con queso y brócoli

Nutritivo y fresco para llevar con el toque de Media Crema NESTLÉ® Deslactosada y queso panela

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 2 Tazas Agua
  • 4 Piezas Calabaza cortadas en láminas delgadas a lo largo
  • 2 Tazas Brócoli congelado
  • 200 Gramos Queso Panela deslactosado, cortado en cubos
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada 190 g
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo en polvo
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

322.7 kcal = 1,351kj /por porción

Carbohidratos 14.2 g
Energía 322.7 kcal
Grasas 23.8 g
Fibra 4.1 g
Proteína 15.8 g
Grasas saturadas 14.1 g
Sodio 804.4 mg
Azúcares 8.7 g

Consejo nutritional

La calabacita posee un contenido nutricional impresionante – presume altos niveles de potasio, vitaminas B, fibra dietética y antioxidante, que todos ofrecen grandes beneficios a su salud.

Consejo culinario

Para evitar que las calabazas pierdan su color durante la cocción puedes agregar una pizca de bicarbonato en el agua.

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Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué componen las Calorías ?

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