Rollitos de atún
  • Total

    37
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Rollitos de verduras y atún

Por Gabo/ Tatiana

Prepara unos ROLLITOS DE VERDURAS Y ATÚN con MEDIA CREMA NESTLÉ® en Balance Reducida en Grasa, Salsa de Soya MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® en Balance Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular) para el dip
  • 1/4 Taza Cacahuate tostado (para el dip)
  • 1/2 Paquete Queso crema para el dip
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI® para el dip
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo para el dip
  • 1/4 Taza Ajonjolí negro
  • 2 Latas Atún en agua escurridas
  • 1/4 Taza Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
  • 8 Piezas Hojas de arroz Hidratadas en agua caliente
  • 1 Taza Zanahorias ralladas
  • 1 Taza Germen de trigo
  • 1 Taza Espinaca
  • 1 Taza Col morada rallada
  • 1 Pieza Aguacates cortado en rebanadas
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¡A cocinar!

Para el dip

  • 1.1.-Para el dip, licúa la Media Crema NESTLÉ® en Balance Reducida en Grasa* con el cacahuate, el queso crema, la Salsa de Soya MAGGI® y la cebolla. Vierte en un
  • 2.tazón, agrega el ajonjolí y mezcla.

Para los rollitos

  • 3.2.-Para los rollitos, mezcla el atún en agua con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y reserva. Coloca en el centro de cada hoja de arroz un poco de zanahoria, germen de trigo, espinaca, col morada, aguacate y un poco de la mezcla de atún en agua; dobla las orillas y enrolla.

Ofrece

  • 4.3.-Sirve los rollos acompañados del dip de cacahuate.
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Carbohidratos 24.1 g
Energía 276.2 kcal
Grasas 14.7 g
Fibra 3.2 g
Proteína 13.9 g
Grasas saturadas 6.1 g
Sodio 246.4 mg
Azúcares 4.6 g

Consejo nutricional

Sustituye el atún de lata por atún de bolsa por su bajo contenido de sodio.

Consejo culinario

Hidrata las hojas al momento de formar los rollitos, esto evitará que la hoja se rompa.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

47 14.6g / 47%
34 24.1g / 34%
19 13.8g / 19%
13 276.2g / 13%
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