Rosca de pasta con atún y tomate

Name: Rosca de pasta con atún y tomate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas Puré de tomate; 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 1/2 Cucharadita Hierbas finas; 1/2 Taza Parmesano rallado; 1 Paquete Pasta; 1 Cucharada Mantequilla; 3 Cucharadas Cebolla; 1 Pieza Ajo; 1 Taza Champiñones; 2 Bolsas Atún; 1 Paquete Queso tipo manchego; 4 Piezas Jitomate; 1/2 Cucharada Perejil fresco

Prepara una ROSCA DE PASTA CON ATÚN Y TOMATE con CONSOMATE® y MEDIA CREMA NESTLÉ®

Creado por: Miguel Martinez/ Tatiana

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Dificultad Intermedio

Porciones 12

Total 60 min

Utensilios

Licuadora

Sartén

Espátula

Horno

Ingredientes

2 Tazas Puré de tomate
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1/2 Cucharadita Hierbas finas molidas
1/2 Taza Parmesano rallado
1 Paquete Pasta tipo codito (200 g)
1 Cucharada Mantequilla
3 Cucharadas Cebolla picada finamente
1 Pieza Ajo diente, picado finamente
1 Taza Champiñones rebanados
2 Bolsas Atún en Salsa de Tres Chiles (200 g c/u)
1 Paquete Queso tipo manchego rallado (400 g)
4 Piezas Jitomate cherry, asados
1/2 Cucharada Perejil fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Licúa

1. 1.-Horno precalentado a 180 °C
2. Para la salsa, licúa el puré de tomate con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, la Media Crema NESTLÉ®, las finas hierbas y el queso parmesano. Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente; agrega la pasta previamente cocida y escurrida. Mezcla hasta integrar.

Calienta

3. 2.-Para el relleno, calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo, los champiñones y el atún en Salsa de Tres Chiles (200 g c/u), cocina por 5 minutos.

Hornea

4. 2.-En un molde en forma de rosca previamente engrasado, coloca una capa de pasta, un poco de queso tipo manchego y relleno; repite hasta terminar con todos los ingredientes, terminando con una capa de Queso Tipo Manchego NESTLÉ®. Hornea a 180 °C por 30 minutos, deja enfriar, desmolda y decora con jitomates cherry y un poco de perejil. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
273.4 kcal = 1,142kj /por porción

Carbohidratos	22.2 g
Energía	273.4 kcal
Grasas	14.4 g
Fibra	1.9 g
Proteína	14.2 g
Grasas saturadas	7.3 g
Sodio	642.1 mg

Consejo nutritional

Los niños necesitan realizar por lo menos 60 minutos de actividad física al día, jugar con ellos puede ser una excelente opción.

Consejo culinario

Con ayuda de un cuchillo separa las orillas del molde para que sea más fácil desmoldar la rosca.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 48 14.3g / 48%

Carbohidratos 32 22.2g / 32%

Proteina 20 14.2g / 20%

Energykilocalories 13 273.4g / 13%

Rosca de pasta con atún y tomate